Mission Matmiljö startade hösten 2023. Sedan dess har vi samlat aktörer, byggt kunskap och tagit viktiga steg mot matmiljöer som gör det lätt att välja hälsosamt och hållbart. Här är några av våra viktigaste milstolpar hittills.
En gemensam idé tar form
WWF Sverige, MatLust Utvecklingsnod, Reformaten och Organic Sweden går samman. Tillsammans identifierar vi matmiljöerna som en avgörande hävstång i omställningen till hållbara matsystem. Vi ser att om vi förändrar miljöerna där maten möter människor, kan vi göra verklig skillnad.
Plattformen får grönt ljus
Vår gemensamma ansökan beviljas av Vinnova. Nu kan Mission Matmiljö starta på riktigt. Med finansiering på plats sätter vi ramarna för arbetet och bjuder in fler aktörer att vara med.
Första workshopen
Efter flera månaders planering samlar vi representanter från offentlig sektor, livsmedelsföretag, dagligvaruhandel och restaurangbranschen.Samtalen ger oss en tydligare bild av vilka hinder som finns i dagens matmiljöer och var möjligheterna till förändring är som störst. Här börjar ett gemensamt lärande ta form.
Samskapande i Malmö
Vi besöker Botildenborg i Malmö och arrangerar vår andra workshop.Fokus ligger på att ringa in konkreta insatsområden och hävstänger som kan driva förändring. Arbetet blir mer praktiskt och mer lösningsorienterat.
Systemkartan lanseras
Vi lanserar vår Systemkarta, en levande kartläggning av Sveriges matmiljöer – med stort stöd från designbyrån Antrop.Kartan visar hur olika delar hänger ihop, var utmaningarna finns och vilka insatser som kan göra störst skillnad. Den är tänkt som ett stöd för alla som vill bidra till mer hållbara och hälsosamma matmiljöer.
Matmiljökonferens på Rosendal
Vi lanserar vår Action-Map från ett växthus på Rosendal trädgård inför stor publik. Temat är styrmedel för matmiljöer som speglar människans, djurs och naturens behov. Konferensen avslutas med en lunch där deltagare idégenererar på plats och ett frö till vårt koncept Idéresan planteras.
Gästföreläser på Umeå universitet
Vi deltar som gästföreläsare under två månader på kursen Gastronomisk design på gastronomprogrammet vid Umeå universitet. Vi utmanar eleverna att gestalta olika delar av Sveriges publika matmiljöer som år 2033 speglar människans, samhällets och naturens behov.
Första matmiljökartläggningen i Södertälje
Tillsammans med arkitektbyrån Gehl och elever från Ronnaskolan i Södertälje kartlade vi matmiljöerna i skolans närområde utifrån de ungas perspektiv, för att öka vår kunskap om deras konsumtionsvanor, behov och intressen. Slutsatserna presenteras under ett dialogmöte på Ronnaskolan med lokala beslutsfattare och representanter från myndigheter.
Nordiska Folkhälsokonferensen
Vi koordinerar och deltar med ett program på den nordiska folkhälsokonferensen, där vi tillsammans med Folkhälsomyndigheten, Nordregio, Cancerfonden, Hjärt-Lungfonden, Generation Pep och Dietisternas Riksförbund utforskar vad som krävs för att forma matmiljöer som främjar barns hälsa i Norden. Passet samlar ledande röster från forskning, politik och praktik – och placerar matmiljö som ett ämne på det nordiska forumet.
Plattformen får grönt ljus, igen!
Vi beviljas finansiering av innovationsmyndigheten Vinnova för fas två av satsningen Ett nytt recept för matsystemet. Mission Matmiljö är nu en av fem innovationsplattformar som med stöd av Vinnova kan fortsätta bedriva sitt viktiga arbete.
Ät Stockholm
Vi deltar på Ät Stockholm och arrangerar med hjälp av designbyrån Sally en framtidsworkshop där drygt 200 deltagare utforskar hur våra matmiljöer skulle se ut 2035 om de var designade för både hållbarhet och folkhälsa. Resultaten bildsätts och tas vidare som visioner.
Umeå vända två
Vi deltar för andra året i rad som gästföreläsare under två månader på kursen Gastronomisk design på gastronomprogrammet vid Umeå universitet. Vi utmanar eleverna att genom olika case visa hur framtidens campuskiosker organiseras för att främja hållbara och hälsosamma val. Resultaten visas under ett dialogmöte med Universitetets ledning och fastigheternas ägare.
Lansering av två policylabb och en prototyp
Lanseringen av Policylabbet Ekonomiska Styrmedel,Policylabbet Offentlig Måltid tillsammans med Matoteket samt Kioskvältaren markerar en viktig milstolpe i Mission Matmiljös arbete under våren 2026. Genom dessa satsningar stärker vi vår förmåga att utveckla, testa och sprida lösningar som gör det enklare att välja, servera och producera mat som är bra för både människor och planeten.
Resan fortsätter!
Vårt arbete mot bättre matmiljöer fortsätter.
Matmiljöspaningar – direkt i din inkorg
I vårt nyhetsbrev, Matmiljöbrevet, samlar vi kunskap, inspiration och ledande exempel från vårt växande nätverk – direkt till din inkorg.